poniedziałek, 31 marca 2014

JAJECZNICA Z MAKARONEM

Proste i szybkie pomysłowe danie na śniadanie czy kolację, moje dzieciaki ją uwielbiają.



Składniki:
 4 jajka 
2 szklanki makaronu np świderki 
1 pętko kiełbasy np podwawelskiej 
1 cebula 
sól, pieprz mielony Kamis
olej do smażenia 
1/3 szklanki mleka 
3 łyżki mąki 
Wykonanie 
W osolonej wodzie gotujemy makaon, studzimy. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojoną w kosteczkę kiełbasę, kiedy zacznie się rumienić dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz ugotowany makaron, podsmażamy. W miseczce rozkłócamy jajka, dodajemy mąkę, sól, pieprz, mleko, mieszamy, wylewamy na patelnię, mieszamy aż jajka się zetną całkowicie.





2 komentarze:

  1. Powiem ci , że ja też lubię taki makaron sobie zrobić zwłaszcza na kolację

    OdpowiedzUsuń
  2. ciekawe połączenie, jeszcze takiej jajecznicy nie robiłam :)

    OdpowiedzUsuń