sobota, 29 listopada 2014

SERNIK KAJMAKOWO BAKALIOWY

Co najważniejsze przepis który zawsze się udaje, sernik jest puszysty i nigdy nie opada. Do tego pyszny, przyjemnie słodki, z bakaliami na wierzchu.
Składniki:
1 kg Twarożku sernikowego Hanusia Mlekovita
 6 jajek 
1,5 szklanki cukru 
1 opakowanie cukru waniliowego 
1 kostka Dobrej Gospodyni Mlekovita
1 budyń waniliowy 
2 łyżki mąki 
1 łyżka mąki ziemniaczanej 
1 łyżka mleka opakowanie herbatników 
pół puszki masy kajmakowej orzechowej 
1/4 szklanki orzechów włoskich 
1/4 szklanki żurawiny suszonej 
1/4 szklanki rodzynek 
Wykonanie:
Margarynę rozpuszczamy i studzimy. Oddzielamy białka od żółtek, ubijamy pianę. Żółtka
 dodajemy do sera, miksujemy, dodajemy cukry, mąki, mleko, proszek budyniowy, miksujemy.
Dodajemy ostudzony tłuszcz, na koniec pianę, mieszamy delikatnie. Do prodiża wykładamy 
papier, obkładamy herbatnikami, wylewamy masą serową, pieczemy 60 minut. Studzimy 
upieczone ciasto, smarujemy masą kajmakową. Orzechy włoskie tłuczemy na drobniejsze 
kawałki, mieszamy z żurawiną i rodzynkami. Wykładamy na wierzch ciasta.
 Zapraszam na stronę Mlekovity:
 http://www.mlekovita.com.pl/php/
Zapraszam również na profil firmy na fb, mnóstwo ciekawostek,
 pysznych przepisów oraz konkursy:
https://www.facebook.com/MLEKOVITA?fref=ts

10 komentarzy:

  1. Kochana ja się teraz nie częstuję grzecznie, tylko perfidnie zgarniam cały do torby i mnie nie ma. Tak kocham sernik ;).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To na wymiankę przynieś tej...białej kiełbaski co dzisiaj robiłaś :)

      Usuń
  2. Wiesz jak ja kocham serniki...:) Mam nadzieję że Elwira zostawiła choć kawałek..;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękny serniczek, aż się chce skosztować :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) szkoda że nie mogę poczestować przez komputer

      Usuń
  4. Mniam jak ja lubię serniczki :-):-):-) pysznie wygląda :-) zjadłabym kawałeczek :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Sernik to ja zawsze i o każdej porze. Marta możesz podesłać chociaż jeden kawałek.

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszności Martuniu :-) zjadłabym kawałeczek :-)

    OdpowiedzUsuń