Coś lekkiego i smacznego na obiad? Roladki z jarmużem się polecają, podbiły serca mojej rodziny i weszły na stałe do mojego menu ;)
Składniki:
70 dag piersi z kurczaka
20 dag jarmużu pokrojonego
15 dag twardego białego sera: ja użyłam korycińskiego
sól,pieprz
ząbek czosnku
1 jajka
szklanka bułki tartej
olej do smażenia
Wykonania:
Piersi z kurczaka rozkrajamy na kotlety, delikatnie rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem.Jarmuż obgotowujemy ok 10 minut w osolonej wodzie, po tym czasie odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, dodajemy jarmuż, dodajemy sól,pieprz i czosnek przeciśnięty przez praskę.
Podduszamy ok 15 minut mieszając. Po tym czasie studzimy. Na każdy kotlet wykładamy porcje jarmużu ok 1,5 łyżki, na wierzch układamy plaster sera. Zwijamy roladki, spinamy wykałaczkami. Każdą roladkę obtaczamy w jajku i bułce tartej, smażymy na głębokim oleju na rumiano z obu stron.
Podajemy z zapiekanymi ziemniaczkami
Nigdy nie jadłam jarmużu ale wygląda przepysznie! :)
OdpowiedzUsuńSpróbuj, dla Nas bardzo posmakował
UsuńJarmuż bardzo lubię. Roladki z nim muszą być naprawdę pyszne :)
OdpowiedzUsuńOj trak, są naprawdę dobre !
Usuńja chętnie zrobię ale bez panierki ;-)
OdpowiedzUsuńBez panierki tez pysznie
UsuńBardzo smacznie wyglądają i przekonują mnie do jarmużu:)
OdpowiedzUsuńSpróbuj, na pewno nie pożałujesz
UsuńFajny sposób na wykorzystanie jarmużu :)
OdpowiedzUsuńDziękuję
UsuńJarmuż zapisuję na listę. Koniecznie muszę kupić i zrobić z niego coś pysznego. Widać że warto :)
OdpowiedzUsuńWarto, warto Krysiu
UsuńMartuś fajne te roladki, jarmuż muszę w końcu spróbować :-)
OdpowiedzUsuńMarzenko - koniecznie
UsuńJa jeszcze też nie jadłam jarmużu i mam ochotę spróbować :) ciekawe kiedy się na zakupach przełamię i wrzucę wreszcie do koszyka :D
UsuńSuper pomysł z wykorzystaniem jarmużu do roladek :)
OdpowiedzUsuńJest naprawdę pysznie
UsuńMój ulubiony ser koryciński ale z jarmużem to nie robiłam . Twoje roladki wyglądają pysznie.
OdpowiedzUsuńWypróbuj połączenie idealne ;)
Usuńjarmuż to wciąż dla mnie zagadka. Ale roladki z nim prezentują się bardzo apetycznie!
OdpowiedzUsuńPolecam wypróbuj koniecznie
Usuńmmmm jakie soczyste i chrupiące :) mniam!
OdpowiedzUsuńPolecam :)
UsuńKoniecznie muszę zrobić takie roladki :) Jarmużu jeszcze nie jadłam i bardzo ciekawi mnie smak tych roladek :)
OdpowiedzUsuńWypróbuj. naprawdę smaczne
UsuńNiedawno odkryłam smak jarmużu i powiem, że jest pyszny. Roladki chętnie bym zjadła.
OdpowiedzUsuńJa tez go bardzo polubiłam ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie nadzienia zielone. Z jarmużem jeszcze nie jadłam :-)
OdpowiedzUsuń