W myśl zasady że domowe najlepsze powstała kolejna domowa wędlinka. Pieczona karkówka. Aromatyczna, mięciutka...palce lizać!
Składniki:
1 kg karkówki
po łyżeczce słodkiej i ostrej papryki
2 łyżeczki czosnku granulowanego
sól,pieprz do natarcia
Wykonanie:
Karkówkę dobrze nacieramy sola i pieprzem, Odstawiamy na min dobę do lodówki. Czosnek mieszamy z paprykami, nacieramy mięso, znów odstawiamy na dobę. Po tym czasie wkładamy do rękawa, pieczemy godzinę w 180 st.
Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY
http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy
Pieczoną karkówkę zawsze, tym bardziej z papryką.
OdpowiedzUsuńJa tez :)
UsuńUwielbiam takie pieczone mięsa. Prosto a smacznie
OdpowiedzUsuńOj task, szybko się robi a smakuje wysmienicie
Usuńjestem jak najbardziej za takimi domowymi wędlinami:)
OdpowiedzUsuńJa też :)
Usuńkolejna warta uwagi domowa wędlina, pyszna i zdrowa:)
OdpowiedzUsuńNawet by pasowała na kanapki z musztarda pycha .
OdpowiedzUsuńJa tez lubię z musztardą
Usuńsmakowite mięsko :)
OdpowiedzUsuńDziękuję
UsuńLubię takie pieczone mięsa. Karkóweczka wyszła Ci, że ... palce lizać :)
OdpowiedzUsuńKrysiu, jest przepyszna to fakt
UsuńUwielbiam takie mięsko na zimno i na ciepło pycha. Pozdrawiam ciepło i wiosennie :-)
OdpowiedzUsuńU nas też juz pomału wiosennie się robi, pozdrawiam Madziu
UsuńPysznie wygląda;)
OdpowiedzUsuńDziekuję
UsuńMój tata pewnie by zajadał z chrzanem :D
OdpowiedzUsuńMój mąz bardzo lubi z chrzanem
UsuńFajna na kanapeczki :-))))
OdpowiedzUsuńDziękuję Marzenko
UsuńWłasnie lubimy karkówkę za to, że jest tak mięciutka, że nie wchodzi między zęby xD
OdpowiedzUsuńA za to wlasnie ja lubią moi synowie ;)
UsuńI znowu pyszne mięsko :)
OdpowiedzUsuńDziękuję
UsuńPysznie u Ciebie :))
OdpowiedzUsuńDzięki :)
Usuńmniam, dawno już nie jadłam pieczonej karkówki:))) Chyba się wproszę:)
OdpowiedzUsuńMadziu, zapraszam serdecznie
UsuńAle apetyczne mięso! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję
UsuńO tak, taka karkówka jest pyszna !
OdpowiedzUsuńDziękuję
UsuńDomowa wędlinka najlepsza.
OdpowiedzUsuńOj tak ;)
Usuń