Młode ziemniaczki..młoda cukinia... Przepyszne placuszki!
Składniki:
pól kg ziemniaków
pół kg cukini młodej(ok.2 cukinie)
4 łyżki mąki
sól,pieprz do smaku
olej do smażenia
1 jajko
Wykonanie:
1 cukinie tarkujemy na tarce o duzych oczkach.Druga cukinie tarkujem razem z ziemniakami.Do masy dodajemy jajko,mąkę,sól pieprz.Smazymy placuszki na rumiano na rozgrzanym oleju.Wybornie smakują ze śmietana
Pyszności zrobiłaś
OdpowiedzUsuńrobię podobnie, polecam, bo pyszne :)
OdpowiedzUsuńProsto i smacznie - tak lubię
OdpowiedzUsuń