Piękne słoneczne dni sprzyjają wypadom na rower, spacerom- tym dłuższym i tym krótszym.Świeża zieleń, rozkwitające drzewa owocowe zachęcają do obserwowania przyrody i aktywności. Zaczynamy coraz lżej się ubierać. Także w kuchni coraz TO lżejsze potrawy. „Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem steroli roślinnych oraz witaminy E i dlatego powinien on być składnikiem naszych lekkich, wiosennych potraw, dzięki którym będziemy czuć się lekko.” Wszystkim polecam !
Składniki:
50 g pęczaku
30 g kaszy bulgur
10 g zielonej soczewicy
8 pomidorków koktajlowych
10 dag fety
pól czerwonej cebuli
10 czarnych oliwek
sos:
1/3 szklanki oleju rzepakowego
sok z 1/3 cytryny
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka cukru
2 łyżki wody
1/4 łyżeczki bazylii
1/4 łyżeczki oregano
sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Pęczak, soczewicę oraz bulgur gotujemy w osolonej wodzie ok 15 minut, po tym czasie odcedzamy i przekładamy do salaterki. Dodajemy połówki pomidorków koktajlowych, połówki oliwek, piórka cebuli, kawałki fety. Z podanych składników przygotowujemy sos, polewamy nim sałatkę.
Ten przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI- BITWA NA PRZEPISY \
http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy
Pyszna sałatka :)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł ma zdrową i sycącą sałateczkę :)
OdpowiedzUsuńA do tego robi się błyskawicznie
UsuńSuper sałatka :)
OdpowiedzUsuńDziękuję
UsuńMniam jaka fajna sałatka :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję Marzenko
UsuńMniam jaka fajna sałatka :-)
OdpowiedzUsuńSałatki z kaszą są świetne na lunch.Lekkie,ale pożywne:)
OdpowiedzUsuńTo prawda, sałatka idealna na każdą porę dnia
UsuńDobra kasza nie jest zła, a nawet wskazana :)
OdpowiedzUsuńOj tak, to prawda
UsuńZdecydowanie moje smaki :)
OdpowiedzUsuńJa też takie lubię ;)
UsuńBrzmi świetnie, rzepakowego oleju chyba nigdy wcześniej nie stosowałam-zawsze jest u mnie oliwa z oliwek..
OdpowiedzUsuńWarto wypróbować, olej taki jest też fajnym dodatkiem do dań
UsuńIdealna sałatka dla mnie, odrzuciła bym z niej tylko oliwki ;p
OdpowiedzUsuńMożna ja przerabiać wg własnego smaka
UsuńOczywiście oliwki byśmy wybrały ale resztę zjadłybyśmy ze smakiem :D
OdpowiedzUsuń;)
UsuńKompozycja sałatki wg Twojego pomysłu warta jest powtórzenia. Zdrowa, smaczna i pięknie wygląda :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Krysiu, to miłe
UsuńLekka i przyjemna :)
OdpowiedzUsuńTo prawda, jest lekka
UsuńBardzo pożywna :) Zawsze mam butelkę w szafce :)
OdpowiedzUsuńU mnie olej rzepakowy też zawsze jest
UsuńFantastyczny przepis! Ja jestem ogromną fanką kasz, więc to idealna propozycja dla mnie :)
OdpowiedzUsuńPolecam więc wypróbować
Usuńjest w niej wszystko co lubię,pyszna
OdpowiedzUsuńDziękuję
UsuńPyszny pomysł na sałatkę. Podoba mi się zaproponowany przez Ciebie sos :)
OdpowiedzUsuńCieszę się bardzo, dziekuję za miłe słowa
UsuńTaka sałatka podczas cieplejszych dni jest jak najbardziej mile widziana :)
OdpowiedzUsuńthis page replica bags buy online look these up gucci replica handbags about his replica gucci
OdpowiedzUsuńk8t29p2h48 x1h28l9c03 o4v34b7q26 m3n99z7x21 j2z16c6e37 r8m72c4c46
OdpowiedzUsuń