niedziela, 27 grudnia 2015

ORZECHOWIEC

Święta, święta i po świętach..masa szykowania, gotowania, pieczenia, a radości z błogiego czasu...- za mało. Chciałoby się więcej tych chwil, kiedy na chwilę czas staje w miejscu. Chwil, kiedy przy wspólnej kawie możemy delektować się pysznym ciastem i wspominać miłe chwile.Ciasto choć bardzo pracochłonne, smakiem wynagrodzi trud włożony w jego przygotowanie.
Składniki:
*ciasto:
25 dag margaryny
1/2 szklanki miodu
1 szklanka cukru
5 jajek
3,5 szkl mąki
2 łyżeczki sody
*krem z kaszy manny:
3 szkl mleka
3/4 szkl cukru
7 łyżek kaszy manny
20 dag masła
20 dag margaryny
sok z 2 cytryn
*krem orzechowy:
pół kg orzechów włoskich
5 dag margaryny
puszka masy orzechowej z kawałkami orzechów Helio
Wykonanie:
1.*ciasto: Rozpuścić margarynę, dodać miód i cukier, zagotować. Mąkę wymieszać z sodą, dodać do wystudzonej masy, wymieszać. Dodać jajka, zagnieść ciasto i podzielić je na 3 części. 
2.*masa orzechowa: rozpuścić margarynę, dodać masę orzechową oraz rozdrobnione orzechy włoskie. 
3.*Na blachy wyłożyć wcześniej podzielone ciasto. 2 placki upiec bez niczego - ok 15 minut w 180 st. Na trzeci placek wyłożyć masę orzechową- piec też 15 minut w 180 st.( w trakcie pieczenia masa będzie bardzo rzadka, potem jednak zgęstnieje w trakcie studzenia). Ostudzić.
4.* masa z kaszy manny : Na mleku ugotować kaszę, wystudzić. Na puch zmiksować masło i margarynę -o temp. pokojowej. Po łyżce dodawać wystudzoną kaszę , następnie sok z cytryny. 
5.* Na 1 placek wyłożyć połowę masy z kaszy, przykryć kolejnym plackiem, wyłożyć resztę masy z kaszy, przykryć plackiem z masą orzechową. Odstawić do lodówki do stężenia.

30 komentarzy:

  1. Faktycznie masa przygotowań, a tak szybko upływa ten czas! :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. jedno z najlepszych ciast!
    zapraszam do mnie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nasza mama zawsze kremy robi na budyniu ale taki na kaszce też musi bardzo dobrze smakować :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taki krem tez jest bardzo dobry, polecam ;)

      Usuń
  4. Pyszne ciasto,a z orzechami doskonałe :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam takie ciasta :) Twoje wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciasta z orzechami nie będą długo czekały na zjedzenie,Twoje pysznie wygląda:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jedno z moich ulubionych ciast :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pysznych ciast nigdy dość. Wspaniale wygląda Twój orzechowiec :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pysznie wygląda kochana. Mimo, że jestem przejedzona słodkościami to takie ciacho bym spróbowała :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ależ fajne ciasto. Faktycznie pracochłonne, ale jednocześnie zachęca do zrobienia. Bardzo apetyczne :)

    OdpowiedzUsuń
  11. To jest moje ulubione ciasto :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oooo. jak fajnie ;) cieszę się, bo też je bardzo lubię

      Usuń
  12. Coś pysznego takie ciacho :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ciasto z kremami orzechowym i z kaszy manny- to niebo w gębie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Moje ulubione ciasto - uwielbiam wszystkie ciacha z orzechami;). Ja masę do orzechowca zawsze robiłam budyniową, z kaszą muszę spróbować ;).

    OdpowiedzUsuń