poniedziałek, 7 marca 2016

BIAŁA KIEŁBASA Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Nie tylko na Wielkanoc. Biała kiełbasa podana w towarzystwie ziemniaczków i ulubionej surówki świetnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Suszone pomidory nadają fajnego smaczku, kiełbasa jest jeszcze smaczniejsza
 Składniki:
3 pętka białej kiełbasy parzonej
pół słoiczka suszonych pomidorów w oleju z ziołami DAGOMA
2 cebule
3 szklanki bulionu warzywnego
1 szklanka piwa
majeranek
świeży tymianek lub rozmaryn jak lubimy
Wykonanie:
Białą kiełbasę gotujemy w bulionie z dodatkiem piwa i majeranku- ok 2 łyżek. Po ok 10 minutach od zagotowania wyjmujemy białą kiełbasę, przekładamy do naczynia żaroodpornego, obsypujemy pokrojoną w piórka cebulą oraz kawałkami suszonych pomidorów z zalewy. Całość polewamy olejem- zalewą z pomidorów oraz posypujemy świeżym tymiankiem lub rozmarynem. Zapiekamy ok 15 minut.

24 komentarze:

  1. Nie jem kiełbasy zwykle, ale na święta będzie jak znalazł. :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na święta biała kiełbasa obowiązkowo ;)

      Usuń
  2. Uwielbiam suszone pomidorki, a kiełbaska jak najbardziej trafia w moje smaki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też lubię tak przygotowaną białą kiełbaskę

      Usuń
  3. Kurcze, zjadłabym takiej białej kiełbaski :)

    OdpowiedzUsuń
  4. lubię białą kiełbasę nie tylko od święta, ciekawa propozycja na urozmaicenie potrawy:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zawsze to jakieś urozmaicenie, lubię eksperymentować z dodatkami do białej kiełbasy

      Usuń
  5. Dobrze przyrządzona kiełbaska nie jest zła :D Teraz szczególnie na białą ma się ochotę :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Takie kiełbaski to coś dla mnie. Jestem zwolennikiem zapiekania kiełbasek z różnymi dodatkami. Przepis ciekawy. Następnym razem zrobię białą z Twojego przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Pysznie przygotowana, mój tata uwielbia białą kiełbasę ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. U mnie biała kiełbasa gości bardzo często. Z suszonymi pomidorami jeszcze nie robiłam, ale spróbuję :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pozdrawiam Agnieszko i polecam ! Przepis bardzo dobry

      Usuń
  9. Bardzo fajna propozycja wielkanocna. Można podać w smaczny sposób nudną (dla niektórych) kiełbasę białą.Ja wypróbuję ;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Biała kiełbasa zawsze może fajnie smakować

      Usuń
  10. Ciekawe podejście do tradycji, z suszonymi pomidorami biała kiełbasa musi pysznie smakować.

    OdpowiedzUsuń