czwartek, 12 marca 2015

KREM BROKUŁOWY

Mój mąż ,,przypomniał " sobie,że dawno nie było u Nas tej zupki i tak oto jest. Na specjalne życzenie, choć i ja też bardzo lubię
Składniki:
2 brokuły
 2 marchwie
4 ziemniaki
2 ząbki czosnku
sól,pieprz
śmietana 12 % do zabielenia
bulion warzywny
Wykonanie:
Ziemniaki kroimy w kostkę, marchew na mniejsze kawałki. Gotujemy w niewielkiej ilości bulionu.
 Brokuł gotujemy al dente w osolonej wodzie. Dodajemy do ugotowanych warzyw. Dodajemy 
przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość blendujemy.
Zaciągamy śmietaną. Podajemy w bulionówce z prażonymi pestkami słonecznika i ulubionymi ziołami.

38 komentarzy:

  1. mam wszystkie składniki, to jutro zrobię na obiad, bo wygląda bardzo pyznie :) :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. moje smaki;) lubię z dodatkiem sera, który fajnie się rozpuszcza i ciągnie;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja również uwielbiam krem :) brokułowy ,myy pycha

    OdpowiedzUsuń
  4. Wiosenny kolorek :) Tak pięknie wygląda, że chyba jutro zrobię na obiad. Akurat mam brokuły w lodówce :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja też dopisuję się do tej listy. Ja też bardzo lubię taki krem. Nawet mi ślinka cieknie na ten widok.... :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam takie wiosenne kolory, smacznie !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pogoda zmienna, rozpieszczajmy się kolorami na talerzu

      Usuń
  7. ja również uwielbiam, prosta i przepyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mmmm pyszne było :) Cudowny krem z moich ulubionych brokułów.

    OdpowiedzUsuń
  9. Boże jak my kochamy brokuły! Bez żartów jemy je codziennie i jakoś do tej pory nam się nie znudziły :P Często do takiego kremu dodajemy też szpinak :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiecie co? ja chyba też bym mogła codzień je jeść

      Usuń
  10. Ja też lubię brokuły i taki krem jest przepyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Brokułowy krem . Dobrze doprawiony na pewno smakuje wybornie.

    OdpowiedzUsuń
  12. Brokuły pod każdą postacią lubię. Krem robi wrażenie i kolorem i intensywnym smakiem.

    OdpowiedzUsuń
  13. ciekawa jestem jej smaku, bo jeszcze nigdy takiej zupki nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń