czwartek, 26 marca 2015

JAJKA FASZEROWANE PIECZARKAMI

Jajka to nieodłączny element Wielkanocy. Na pierwszy ogień pójdą te faszerowane .. Najprostsze jakie znam,najpyszniejsze. Faszerowane pieczarkami.

Składniki:
6 jajek
30 dag pieczarek
sól, pieprz
2 łyżki majonezu
olej do smażenia

Wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy. W tym czasie na patelni podsmażamy pokrojone w plasterki pieczarki.Delikatnie solimy. Zrumieniamy je. osączamy z tłuszczu, przekładamy do miseczki. Ostudzone jajka przekrajamy na połówki, delikatnie wyjmujemy żółtka, przekładamy do miseczki z pieczarkami, dodajemy majonez.( Majonez dodaje do farszu zamiast smarować nim potem gotowe jajka, ponieważ zapobiega to wysychaniu farszu i nieładnemu zółknięciu majonezu na wierzchu. )Wg uznania doprawiamy pieprzem i solą. Delikatnie napełniamy białka farszem. Układamy na talerzu, dekorujemy

40 komentarzy:

  1. Z pieczarkowym farszem:) Pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiamy z pieczarkami i zawsze goszczą na naszym świątecznym stole :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo je lubimy :-) są świetne :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubię pieczarkowy farsz do jajek. Ślicznie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Nie dość, że smaczne to jeszcze piękna z nich ozdoba :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetnie podane, a farsz z pieczarkami jest pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetnie podane, a farsz z pieczarkami jest pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
  9. O tak całą taką tackę pełną tych jajeczek mogłybyśmy zjeść :D Super nadziane :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Apetyczne! Z pieczarkami jeszcze nie jadłam

    OdpowiedzUsuń
  11. Pieczarkowe nadzienie jest świetne do jajek :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Przepyszne! :) Bardzo je lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Widać że Wielkanoc za pasem...wszędzie jajkowo :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Wyśmienite! Połączenie jajek i pieczarek uwielbiam :) Świetny pomysł na świąteczną przekąskę!

    OdpowiedzUsuń
  15. Uwielbiam takie połączenie, pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  16. też takie robiłam, są bardzo smaczne:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Świątecznie :) Super, smacznie wyglądają ;) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Nadzienie bardzo fajne z pieczarek, jeszcze takiego nie jadłam :-)

    OdpowiedzUsuń