Przepyszna pasta, idealna jako baza-sos do pizzy,świetnie smakuje też jako dodatek do kanapki. To świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru cukinii z którą nie wiemy co zrobić. Polecam!
Składniki:
1,5 kg cukinii
0,5 kg cebuli
1 łyzka soli
2 szkl cukru
1 szkl octu
0,5 łyżki ostrej papryki
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka pieprzu mielonego
3 słoiczki przecieru pomidorowego
Wykonanie:
Cukinię obrać i wydrążyć,starkować na tarce o buraczanych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę, zasypać solą, wymieszać razem z cukinią, odstawić na 8 godzin.Po tym czasie razem z sokiem zlewamy do garnka, gotujemy 20 minut. dodajemy wszytskie składniki do garnka, gotujemy kolejne 20 minut. Mieszamy, gorący nakładamy do słoików, od razu zakręcamy.
Super smakuje, ja też robię podobną :-) pasuje w zasadzie do wszystkiego :-)
OdpowiedzUsuńOj tak, do wszytskiego jest dobra
Usuńmusi pysznie smakować, posmarowałabym nią kanapeczkę;)
OdpowiedzUsuńPyszna jest, polecam !
Usuńznajomy robił cukinię do słoików z ziołami, była pyszna, myślę, że i ta pasta musi smakować znakomicie :)
OdpowiedzUsuńSmakuje na prawdę wybornie, szczerze polecam do przygotowania
UsuńPyszna musi być ta pasta!
OdpowiedzUsuń;)
UsuńMniam świetny pomysł. Warto mieć coś takiego w spiżarni do doprawienia dań, nadania im wspaniałego smaku domowym sposobem :)
OdpowiedzUsuńOj tak, potwierdzam
UsuńŚwietny pomysł, nie wpadłabym na to:)
OdpowiedzUsuńNo świetny, świetny. Od tamteg roku z Nami i czuję że na długo zostanie
UsuńCukinia jest u nas praktycznie codziennie na obiad ale takiej ciekawej pasty nigdy nie robiłyśmy :) Warto wypróbować :)
OdpowiedzUsuńDziewczyny polecam, spróbujcie
UsuńApetycznie brzmi, ślinka cieknie. Na pewno przyda się taki sos do urozmaicenia różnych dań:)
OdpowiedzUsuńBrzmi i smakuje tak samo dobrze ;)
UsuńŚwietna pasta, robię podobną z papryki :)
OdpowiedzUsuńZ papryki też jest pyszna
UsuńSuper pomysł na wykorzystanie cukinii.
OdpowiedzUsuńOj tak, pyszny!
UsuńRobiłem pastę pomidorowo - paprykową, ale taka z cukinią warta wypróbowania :)
OdpowiedzUsuńPewnie że wart, jest na prawdę smaczna
UsuńSuper przepis, muszę skorzystać z przepisu :)
OdpowiedzUsuńKoniecznie, polecam
Usuńbardzo fajny przepis :)
OdpowiedzUsuń