poniedziałek, 13 lipca 2015

SERNIK OREO

Synowie uwielbiają te ciastka..dlaczego by nie zrobić z nimi ciasta? Jak pomyslałam tak też zrobiłam.Padło na sernik, a że mamy lato, sernik na zimno.Na pewno przypadnie Wam do smaku, spróbujcie. Ciasto podałam na pięknym zestawie RAJSKI OGRÓD- PORCELANA BOGUCICE
 Składniki:
1 kg sera w wiadereczku naturalnego
cukier puder do smaku
200 ml smietany kremówki
300 g serka mascarpone
2,5 opakowania ciastek np oreo
3 łyzki żelatyny
wiórki czekoladowe różowe ze sklepu SŁODKI ŚWIAT
40 g margaryny
Wykonanie:
Margarynę roztapiamy. Jedno opakowanie ciastek blendujemy, dodajemy wystudzoną rozpuszczoną margarynę.Mieszamy, wylepiamy dno tortownicy 25 cm.Odstawiamy do lodówki do stężęnia.
Żelatynę zalewamy wodą, tyle żeby przykryła. Mieszamy. Kiedy zgęstnieje podgrzewamy, ale nie gotujemy. Studzimy. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy serek mascarpone, miksujemy. Dodajemy ser oraz przestudzoną żelatynę, miksujemy. Dosładzamy do smaku cukrem pudrem, miksujemy.Gotową masę wylewamy na zastygnięty spód ciasteczkowy.Na wierzchu wg uznania wciskamy ciastka a cała górę posypujemy pokruszonymi. Odstawiamy do lodówki do stężenia.Wierzch możemy posypać różowymi wiórkami czekoladowymi albo dowolnie udekorować.

42 komentarze:

  1. Ale kusisz tym sernikiem,nie masz szans aby zacząć dietę ;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No nie. Co się przymierzę to okazja nie sprzyja :)

      Usuń
  2. z chęcią ogromną zjadłabym na deser:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale kusisz ..ja na sernik zawsze chętna :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo apetycznie wygląda ten serniczek :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Oj super sernik, musi być mega apetyczny :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszny serniczek, a Oreo również lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  7. bardzo smacznie się prezentuje!

    OdpowiedzUsuń
  8. Jak ja kocham serniki... a ten to w ogóle wygląda zabójczo! :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pięknie wygląda, na pewno posmakuje nie tylko dzieciom!

    OdpowiedzUsuń
  10. Jakie pyszności, bardzo chętnie bym spróbowała, takiego sernika !!! :D Super!!!

    OdpowiedzUsuń
  11. Nie ma opcji żeby to nie smakowało :D Połączyłaś wszystko co najlepsze :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Robiłam sernik z oreo był pyszny. Twój wygląda na smaczny.

    OdpowiedzUsuń
  13. MMmmmmmmmmmmmmmmmm ślinka cieknie!

    OdpowiedzUsuń
  14. Odpowiedzi
    1. Bardzo mi miło słyszeć takie słowa. Dziękuję

      Usuń
  15. Ciekawe twoje ciacho wyszło :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Jaki pyszny serniczek mniam

    OdpowiedzUsuń