czwartek, 2 lipca 2015

OGÓRKI MAŁOSOLNE

Pasują do większości podawanych przeze mnie obiadów. Poza tym pomału zaczyna się na nie sezon. Robię więc i ja, takie do zjedzenia na drugi dzień. Zapraszam po przepis na ogórki zalewane ciepłą woda dzięki czemu już na drugi dzień zaczynają mieć swój fajny smaczek ;)
 Składniki:
1 kg ogórków gruntowych
1 litr gorącej, przegotowanej wody
1 czubata łyżka grubej soli
korzeń chrzanu
liść chrzanu
1 baldach kopru
1 ząbek czosnku
Wykonanie:
Ogórkom odkrawamy ,,końcówki". Do większego słoja układamy liść chrzanu, korzeń , czosnek, 
koper, wkładamy ogórki, zalewamy ciepłą wodą wodą. Przykrywamy. Do jedzenia już na drugi dzień.

32 komentarze:

  1. aż nabrałam ochoty:) bardzo lubię takie małosolne

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie jestem wielką fanką małosolnych,ale za to przypominają mi wakacje,a te lubię bardzo:)))

    OdpowiedzUsuń
  3. Trzeba uważać, bo potem nie można się od nich oderwać :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja też zaczełam już robić pierwsze ogóreczki, pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jeju jak ja bym zjadła takiego domowego ogóreczka, super! :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam takie ogóreczki:)

    OdpowiedzUsuń
  7. U mnie w domu też się robią dla części rodziny, ja akurat wolę kiszone :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja kiszone to tylko na zupę, na przegryzkę zdecydowanie te wolę

      Usuń
  8. Jeszcze nie robiłam w tym roku, ale narobiłaś smaka!

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam małosolne. Do swoich czasami dokładam czasem chilli.

    OdpowiedzUsuń
  10. Zawsze zaglądam i patrze kto co daje do ogórków i każdy robi inaczej ;-) chyba niedługo wystawie swoje bo juz trzy tury 5 litrowego słoika za nami :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo szybko się je przygotowuje,super.Pozdrawiam Wiesia

    OdpowiedzUsuń
  12. Już dwa razy robiłam w tym roku . orzeźwiają mnie przy upale :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam, bardziej niż kiszone. Nie mogę się zawsze ich doczekać.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja kiszone tylko do zupy, małosolniakami się zajadam cały czas :)

      Usuń