Jak pojawia się sezon na rabarbar to musi być też on- kompocik rabarbarowy. To wspomnienie dzieciństwa pewnie każdego z Nas :) Ja czasem zmieniam jego smak, ale też jet pysznie...
Składniki:
3 jabłka
2litry wody
pęczek rabarbaru(ok.10 łodyzek)
pół cytryny
3 gałązki mięty
cukier cytrynowy-do smaku,ja sypię 4 łyżki
Wykonanie:
Rabarbar kroimy, jabłka obieramy,kroimy w cwiartki, wrzucamy do garnka zwodą. Zagotowujemy. Dosypujemy cukier, mieszamy, wrzucamy listki miety, dodajemy sok z cytryny. Gotujemy ok.5 minut, Przelewamy do dzbanka, chłodzimy.
Jako dziecko uwielbiałam kompot z rabarbaru . Moja babcia często robiła . Przypomniałaś mi smaki dzieciństwa dziękuje .
OdpowiedzUsuńUwielbiam i sama robię do dziś :) Z dodatkiem mięty musi być pyszny
OdpowiedzUsuńtaki kompocik jest pyszny :)
OdpowiedzUsuń