piątek, 6 marca 2015

ZUPA KREM Z BURAKÓW

Pyszna, gęsta czyli syta, o łagodnym smaku...każdemu polecam!
 Składniki:
kilogram buraków
3 marchwie
5 ziemniaków

sól.pieprz
śmietana 12 %
bulion warzywny
mieszanka Piekło Niebo z Ziarenkowa
Wykonanie:
Buraki szorujemy i gotujemy do miękkości.Kiedy ostygną obieramy kroimy na mniejsze kawałki. Do drugiego garnka wkładamy pokrojone buraki, pokrojone na mniejsze kawałki ziemniaki i marchew.Do garnka wlewamy tyle bulionu aby warzywa były max 4 cm pod nim.Dodajemy sól i pieprz wg uznania.Im mniej bulionu tym gęstsza zupa. Gotujemy aż ziemniaki zmiękną. Po tym czasie blendujemy wszystko dokładnie, jesli potrzeba jeszcze doprawiamy.Zupkę zabielamy, rozlewamy do bulionówek, każdą porcję posypujemy ziarenkami.
Do posypania zupki użyłam ziarenek z ZIARENKOWA. Zapraszam na ich stronę, gdzie znajdziecie cały asortyment.

47 komentarzy:

  1. Nigdy nie jadłam kremu z buraków:) Pewnie pyszna!

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam krem z buraków. Ma rewelacyjny smak :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie próbowałam kremu z buraków, ale czas nadrobić zaległości. Pysznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koniecznie musisz spróbować, napewno nie pożalujesz

      Usuń
  4. Buraki bardzo lubię w każdej postaci. Twoja zupa wygląda bardzo smacznie ! Musze też zerknąć na te ziarenka, już mi się podobają :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ziarenka są świetne, bardzo je lubię i dodaję do wszytskiego

      Usuń
  5. Nigdy nie jadłam takiej zupki, narobiłaś mi ochoty bo buraczki uwielbiam

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam wszelkie kremy, bo zawierają wszystko co najlepsze tzn. smak, jakiego nie uzyska się w zwykłej zupie. Twój krem buraczkowy bardzo mi się podoba. Pięknie i kusząco wygląda na zdjęciach. Ummm. Pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Buraki pochłaniamy na obiad 2-3 razy w tygodniu od wielu miesięcy a w połączeniu ze szpinakiem i brokułem smakuje nam najbardziej :D Taki krem jest dla nas idealny :)

    OdpowiedzUsuń
  8. świetny krem i przy tym jaki zdrowy!

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam barszczyk - jeszcze taki gęsty mniam pychota

    OdpowiedzUsuń
  10. Robiłam krem ale inna wersję. Twój krem wygląda pysznie.

    OdpowiedzUsuń
  11. dawno nie robiłam nic z buraczków,chyba muszę się z nimi przeprosić :)

    OdpowiedzUsuń
  12. fajny pomysł na zupkę :) chętnie spróbuję!

    OdpowiedzUsuń
  13. Lubie taką konsystencję zupy - kremowa i gęsta, piękny kolor;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Nie jadłem kremu z buraków, a buraki bardzo lubię. Ten wygląda bardzo zachęcająco :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Jaki kolor i jaka pyszna zupka :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Z buraczków to ja każdą zupkę chętnie zjem pysznie wygląda

    OdpowiedzUsuń
  17. Buraczki bardzo lubię zwłaszcza w zupie . Twoja wygląda bardzo apetycznie .

    OdpowiedzUsuń