ROLADKI Z SZYNKI Z MASĄ JAJECZNO- CHRZANOWĄ

W ten deszczowy poniedziałkowy zimowy dzień zapraszam na pyszne roladki z wędliny i masy jajeczno chrzanowej. Pyszne na sniadanko, u mnie sprawdzają się też jako przystawka. Zamiast podania tradycyjnej wedliny, polecam taki szybki i pyszny sposób

Składniki:
10 plastrów szynki
8 jajek
2 łyzki chrzanu
łyzeczka musztardy dijon 
pęczek szczypiorku 
sól morska Kamis
pieprz młotkowany
Wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, ścieramy na tarce o dużych oczkach , mieszamy z musztardą i chrzanem, doprawiamy solą i pieprzem.Dodajemy posiekany szcypioek, mieszamy. Gotową pastę nakładamy na plastry wędliny, zwijamy w ruloniki.Układamy na liściach sałaty.

Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY 

http://www.layman.pl/bitwa-na-przepisy