Składniki:
40 dag mięsa wieprzowego łopatki
1 puszka pomidorów w puszce
1 cukinia
2 marchwie
1 czerwona cebula
1,5 szkl bulionu warzywnego
2 garście makaronu rurki skosne Czanieckie Makarony
ognista mieszanka przypraw Kamis młynek
sól morska z piepzem Kamis młynek
2 łyzki suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią Kamis
Wykonanie:
Mieso kroimy w kostkę , podsmazamy, dodajemy pokrojona w plastry cebulę. Chwilę podsmażamy razem, dodajemy bulion, przyprawiamy przyprawami Kamis. Dodajemy pokrojona w plastry marchew. Podduszamy ok 25 minut. Dodajemy pomidory z puszki, pokrojona w kostkę cukinię. Po ok 15 minutach dodajemy makaron, jesli jest taka potrzeba dolewamy jeszcze bulionu. Doprawiamy suszonymi pomidorami i ew. jeszcze solą z pieprzem.
TEST MAKARONU :
Do przyrządzenia tego dania użyłam makaronu rurki skośne Czanieckie Makarony. Super makaron, idealna miękkośc, nie rozwala się, zachowuje sprężystośc. Super do takich potraw. szczerze polecam !
ale tutaj są pyszności i do tego jeszcze ta ognista mieszanka przypraw Kamis mniam :)
OdpowiedzUsuńI takie właśnie dania lubię...kuszą mnie te suszone pomidorki z kamisa jak one smakują?
OdpowiedzUsuńPyszniutkie jedzonko.
OdpowiedzUsuńJak ja lubię taki makaron z różnymi składnikami
OdpowiedzUsuńAsiu, ja też nawet bardzo :)
OdpowiedzUsuńsuper danie, praktycznie samo się robi :)
OdpowiedzUsuń