PIZZA SERCE

Dziś święto pizzy, podejdzmy do tego z sercem tak w przenośni i dosłownie, bo kto nie lubi tego pysznego ciasta z dodatkami...? U mnie dzieciaki wprost uwielbiaja i każda okazja jest dobra do tego by zrobić pizzę ;)

Składniki:
1 3/4 szkl.maki
1/2 szkl.wody
ćwiartka kostki drożdzy
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
2 łyżki oleju
dodatki;
keczup pomidorowy pudliszki do pizzy-ok.4 łyżek
100g sera wiórki ementaler+gouda
10 plastrów szynki
kilka pomidorków koktajlowych
puszka kukurydzy
Przyprawa do pizzy sycylijskiej Kamis

Wykonanie:

Wodę podgrzewamy. Z połowy wody,2 łyżek mąki,soli i cukru,i drożdzy rozkruszonych robimy rozczyn,odstawiamy do wyrośnięcia.Do miski wsypujemy reszte mąki,wody,olej,dodajemy wyrośniety rozczyn.Wszystko dokładanie mieszamy,wyrabiamy ciasto.Cienko rozwałkowujemy.Rozwałkowane ciasto przycinamy na kształ serca smarujemy keczupem pudliszki,na nim układamy pokrojoną w paseczki szynkę,posypujemy serem, wykładamy kukurydzę, układamy przekojone na pół pomidorki, posypujemy przypawą Kamis..Zapiekamy ok.10minut w rozgrzanym do 170 st piekarniku .