Bardzo często na lekkie śniadanie przygotowuję sobie jakąś sałateczkę. Ta powstała w wyniku połączenia tego co akurat było pod ręką. Jak dla mnie- bomba i smaku i witaminek.
Składniki:
2 garście mieszanki sałat
5 pomidorków koktajlowych
12 oliwek nadzianych pastą paprykową
pół żółtej papryki
4 suszone pomidory z oleju
10 kostek sera feta
1/3 szklanki zalewy- oleju po suszonych pomidorach
pieprz ziołowy Kamis
oregano Kamis
Wykonanie:
Sałaty wykładamy na talerz, pomidorki przekrawamy na połówki, paprykę kroimy w kosteczkę, pomidory suszone na mniejsze kawałki. Wszystko wykładamy na sałaty, dodajemy oliwki. Wykładamy również ser feta. Do zalewy po pomidorach suszonych dodajemy odrobinę pieprzu ziołowego i ok 1,5 łyżeczki oregano, mieszamy, polewamy sałatkę. Podajemy z pieczywem czosnkowym.
uwielbiam takie sałatki, a ta wygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńMega bomba witaminowa a i śniadanie lepiej smakuje zupełnie coś innego...
OdpowiedzUsuńMogą bym jeść codziennie
OdpowiedzUsuńJa takie suówki toi pawie codzień jadam, dla mnie to najlepsze sniadanko
OdpowiedzUsuńsmacznie, zdrowo i kolorowo :)
OdpowiedzUsuń