niedziela, 9 lutego 2014

PIZZA SERCE

Dziś święto pizzy, podejdzmy do tego z sercem tak w przenośni i dosłownie, bo kto nie lubi tego pysznego ciasta z dodatkami...? U mnie dzieciaki wprost uwielbiaja i każda okazja jest dobra do tego by zrobić pizzę ;)



Składniki:
1 3/4 szkl.maki
1/2 szkl.wody
ćwiartka kostki drożdzy
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
2 łyżki oleju
dodatki;
keczup pomidorowy pudliszki do pizzy-ok.4 łyżek
100g sera wiórki ementaler+gouda

10 plastrów szynki
kilka pomidorków koktajlowych
puszka kukurydzy
Przyprawa do pizzy sycylijskiej Kamis

Wykonanie:


Wodę podgrzewamy. Z połowy wody,2 łyżek mąki,soli i cukru,i drożdzy rozkruszonych robimy rozczyn,odstawiamy do wyrośnięcia.Do miski wsypujemy reszte mąki,wody,olej,dodajemy wyrośniety rozczyn.Wszystko dokładanie mieszamy,wyrabiamy ciasto.Cienko rozwałkowujemy.Rozwałkowane ciasto przycinamy na kształ serca smarujemy keczupem pudliszki,na nim układamy pokrojoną w paseczki szynkę,posypujemy serem, wykładamy kukurydzę, układamy przekojone na pół pomidorki, posypujemy przypawą Kamis..Zapiekamy ok.10minut w rozgrzanym do 170 st piekarniku .





6 komentarzy:

  1. Czy do przygotowania koniecznie świeże drożdże? czy można dać suszone? Ewelina

    OdpowiedzUsuń
  2. Woow walentynkowa pizza pyszna na pewno była.

    OdpowiedzUsuń
  3. Super sposób na potrawe walentynkową tak jak juz wspomniała Pani Tamara T.
    Majeczko ty to masz pomysły super jednak,

    OdpowiedzUsuń
  4. pizza wygląda bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. fajna forma serce akurat na walentynki

    OdpowiedzUsuń
  6. Dzięki za miłe słowa :0 Co do drożdży, nigdy nie dawałam suszonych, zawsze świeże :(

    OdpowiedzUsuń