1/2 kg mąki
6 żółtek
cukier puder
20 dag śmietany
2 kieliszki spirytusu
8 dag cukru pudru
szczypta soli
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Wykonanie:
Z mąki, żółtek śmietany, cukru i alkoholu zagnieść ciasto.Dokładnie wyrobić i wybić wałkiem zeby sie dokładnie napowietrzyło, odstwić na 30 minut.Po tym czasie ciasto bardzo cienko rozwałkować, pokroić na pasy o długości ok 10 cm, szerokości 2 cm, smażyc na mocno rozgrzanym oleju, osączyć z tłuszczu, posypać cukrem pudrem.
Nie przepadam za faworkami i sama ich nigdy nie robiłam, ale Twoje wyglądają smakowicie i wcale nie tłusto :)
OdpowiedzUsuńJa robię rzadko ale dzisiejsza okazji zobowiązuje:)
UsuńU nas to ja najczęściej zajmuję się wybijaniem wałkiem. Jedzeniem oczywiście zajmują się wszyscy :))
OdpowiedzUsuńOj do jedzenia zawsze więcej chętnych jak do przygotowania
UsuńMniam, uwielbiam je:)
OdpowiedzUsuńFantastyczne! Sięgam po kilka... :)
OdpowiedzUsuńBardzo prosze :)
UsuńWszędzie dziś pączki, a tu proszę śliczne faworki... Poproszę kilka :-)
OdpowiedzUsuńProszę się częstować
UsuńDziękuję były pyszne:-)
UsuńBabcine zawsze najlepsze :D
OdpowiedzUsuńOj tak i przywołują najlepsze wspomnienia
UsuńZawsze co orżepis z tradycją, to przepis z tradycją. Moja babcia zawsze wszystko "na oko" i ciezko wydobyc od niej przepisy.
OdpowiedzUsuńU mnie tez tak jest, przepisy na oko, ale niektóre na ,,oko " wlasnie podpatrzyłam i sam spisałam
UsuńUwielbiam :)
OdpowiedzUsuńMój przepis jest bardzo podobny i też bez obijania. Szczerze to nie rozumiem tego zabiegu.
OdpowiedzUsuńMój przepis jest z obijaniem :)
UsuńUwielbiam jeść i robić faworki :) babcine przepisy najlepsze,,, :)
OdpowiedzUsuńOj tak, popieram :)
UsuńUwielbiam jeść i robić faworki :) babcine przepisy najlepsze,,, :)
OdpowiedzUsuńPowiem tak na pewno twoja rodzina ma z tobą wspaniale . Pichcisz i gotujesz same smakołyki :)
OdpowiedzUsuńDzięki Asiu ;)
UsuńBabcine przepisy są najlepsze ;)
OdpowiedzUsuńSkąd ja to znam?
Usuńwyglądają bardzo smakowicie :)
OdpowiedzUsuńDziękuje
Usuń