piątek, 28 lutego 2014

BROKUŁOWA SAŁATKA

Troszkę inna ta sałatka,ale naprawdę bardzo pyszna. Przepis na nią dostałam latem od znajomej od tamtej pory często gości na Naszym stole



Składniki:
1 brokuł-500g
puszka groszku zielonego
puszka kukurydzy
sól,pieprz do smaku- ja używam Kamis
2 łyżki majonezu lub smietany,jogurtu greckiego(jak kto lubi)-ja użyłam pół na pół-łyzka smietany łyżka majonezu


Wykonanie:
Brokuła gotujemy ok 5 minut w osolonej wodzie.Studzimy.Rozciskamy widelcem na papkę lub blenderujemy. Do miseczki przekładamy kukurydzę i groszek,dodajemy przetarte brokuły,smietanę,majonez,doprawiamy solą i pieprzem,dokładnie mieszamy.Dobrze chlodzimyw lodówce.Sałatka ma konsystencję sałatki jarzynowej

4 komentarze:

  1. Kompozycja ciekawa , następnym razem daj więcej różyczek :)

    OdpowiedzUsuń
  2. i ta superowa miseczka :) nigdzie nie mogę takiej trafić :(

    OdpowiedzUsuń
  3. ciekawa ta sałatka taka inna :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam brokuły bomba witaminowa:),a sałatki sa najlepsze:)

    OdpowiedzUsuń