sobota, 15 lutego 2014

ROLADKI Z ŁOSOSIA

Łososia bardzo lubię, czasem troszkę modyfikuję jego podanie żeby się nie nudził. Podanie go w formie takich roladek to  bardzo fajny i szybki sposób na przekąskę dla niezapowiedzianych gości. Bardzo szybko się przygotowuje


Składniki:
30 dag wędzonego łososia plastry
opakowanie serka Almette z ziołami 
sól morska z pieprzem Kamis młynek


Wykonanie:

Łososia delikatnie oprószamy solą i pieprzem. Wykładamy na każdy plaster serek, rozsmarowujemy, ciasno zwijamy, zawijamy w folię spożywczą, odkładamy na min. godzinę do lodówki. Po tym czasie koimy w grube plastry. Podajemy z plasterkami cytryny


5 komentarzy: